Банановые блинчики
Самый большой в мире блин испекли 13 августа 1994 года в Великобритании. Его диаметр составил 15 метров, высота — 2,5 сантиметров, вес — 3 тонны.
Банановые блинчики
🔥 Лучшее в телеграм: Банановые блинчики... Посмотреть!
Калорийность: 310 ккал на порцию
Время приготовления: 30 мин.
Состав на 8 порций: 2 банана, 4 яйца, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 300 мл молока, 170 г муки, 50 г сливочного масла, жир для жаренья, 200 г густой сметаны, 70 г сахарной пудры, цедра 1 апельсина
Приготовление:
Бананы очистить и размять. Яйца взбить миксером с сахаром и солью. Влить молоко, добавить муку и тщательно перемешать. Сливочное масло растопить, дать немного остыть и подмешать к тесту вместе с бананами.
Из полученного теста испечь маленькие блинчики . Сметану взбить венчиком с сахарной пудрой и подмешать цедру. Горячие блинчики подавать на стол с получившимся сметанным кремом.
Приятного аппетита!