рецепт
Салат «Сказочная лужайка»
Салаты
Салат «Сказочная лужайка»
Состав: 250 г телячьей вырезки, 250 г шампиньонов, 1 средняя морковь, 3 яйца, по 1/2 пучка зеленого лука и укропа, 1 средняя луковица, растительное масло для жарки, 1/2 спелого граната, 1 помидор, 1/2 свежего огурца, 1 черная маслина без косточки, зерна кукурузы и пара веточек петрушки, соль, 300 г майонеза.
Читать далееСалат «Подсолнух»
Салаты
Салат «Подсолнух» рецепт с фото
Состав: отварное мясо ( свинина или окорочок куриный ), лук, предварительно замоченный в воде с уксусом, сахаром и солью, плавленый сырок или твердый сыр, отварная морковь, вареные яйца, черные маслины, чипсы.
Читать далееСалат «Царская поляна»
Салаты
Салат «Царская поляна»
Состав: 150 г любого отварного мяса или ветчина, 100 г твердого сыра, 3 шт. вареных яйца, 3 шт. отварной картофель, консервированные или соленые опята, укроп( зелень ), майонез, соль, 2 шт.
Читать далее«Улитки» с рыбой
Блюда из рыбы
«Улитки» с рыбой
Калорийность: 350 ккал на порцию
Время приготовления: 50 мин.
Состав: на 8 порций 320 г муки, 500 мл молока, 3 сырых яйца, 2 ст.
Читать далееОгурцы маринованные салатные
Запасы- припасы
Огурцы маринованные салатные
Состав: 10 кг огурцов, 500 г лука, 10 — 15 семян укропа или тмина.
Маринад: на 6 л воды — 2 л столового уксуса, 100-150 г соли, 0,5 — 1 кг сахара, 15 — 20 горошин черного перца.
Читать далееКамбала, запеченная в фольге
Блюда из рыбы
Камбала, запеченная в фольге
Состав: 1 кг камбалы, 100-150 г сыра, 2 помидора, 4 ст. ложки сметаны, цедра и сок лимона, укроп, перец, соль.
Читать далееЯблочно-клюквенный морс
Напитки
Яблочно-клюквенный морс
Состав: 500 г яблок, 200 г клюквы, 4 ст. л. сахара, 200 мл воды, ванилин на кончике чайной ложки.
Приготовление:
На терке измельчить промытые и очищенные яблоки и выжать сок.
Читать далееВитаминный смузи
Напитки
Витаминный смузи
Состав: 1 шт. манго, 1 шт. грейпфрут красный, 3 шт.бананы, 4 шт. апельсины.
Приготовление:
Все фрукты вымыть. Выжать сок из апельсинов и грейпфрута.
Читать далееБаклажановые рулетики
Постная кухня
Баклажановые рулетики