Филе индейки на сковороде со сметаной
Филе индейки на сковороде со сметаной — это блюдо из привычных продуктов понравится семье. Оно не только полезное, но и вкусное, ароматное и простое. Диетическое мясо индейки сбалансировано по составу белков, жиров и углеводов. В нем мало холестерина, оно прекрасно усваивается. И содержит ценные витамины и микроэлементы, не вызывает аллергии.
Мясо индейки со сметаной получается нежным и сочным. Это прекрасный вариант аппетитного блюда на обед или ужин. Так же вам пригодится статья с рецептами азу из индейки на сковороде. Готовьте с удовольствием!
Содержание:
Филе индейки на сковороде со сметаной
Приготовьте кусочки вкусного, нежного и диетического мяса птицы, тушенные со сметаной. Подавать блюдо к столу можно с любым гарниром, а подливка получается просто пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Филе индейки — 0.5 кг
Сметана — 1 упаковка
Луковица — 1-2 шт.
Растительное, сливочное масло — по вкусу (для жарки)
Соль и зелень — по вкусу
Вода — 0.5 стакана
Как потушить филе индейки на сковороде со сметаной
Вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками филе индейки.
Выложите кусочки мяса индейки на разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом. Жарьте, помешивая, на среднем огне до легкой румяной корочки.
Жарьте еще минуты 3-4, после чего выложите на сковороду сметану.
Добавьте еще немного воды, соль и специи по вкусу.
Оставьте на среднем огне минут на 5. После чего снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще минут 10.
Подаем с гарниром гречкой. Аппетитное филе индейки на сковороде под сметанным соусом готово. Приятного аппетита!
Совет
Для того, чтобы азу получалось нежным, обжаривайте продукты на постном масле, с добавлением сливочного. Так продукты приобретут мягкий вкус.
Видео рецепт о том, как приготовить индейку на сковороде со сметаной и луком
Пошаговое видео поможет накормить семью сытным и вкусным обедом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими друзьями, близкими в соцсетях. Внизу статьи нажмите на кнопки поделиться соцсети. Буду рада вашим комментариям. Так же вам пригодятся статьи с рецептами блюд из птицы. Готовьте с удовольствием!
Недавно подруга приезжала и приготовила индейку со сметаной. Мне очень понравилось. Но я забыла спросить у нее рецепт. Очень рада, что нашла его у вас.