Пироги

Хачапури по-аджарски обычно делают в виде лодочки, еще хачапури бывают круглыми — это мегрельские или имеретинские. Это сытное и аппетитное блюдо грузинской кухни. Для начинки в Грузии берут молодой имеретинский сыр.

Кулебяка с мясом в духовке вызывает у меня теплые воспоминания о бабушкиных восхительно вкусных румяных пирогах с начинками, приготовленных для внучат в печи в деревенском доме.