Новогодний салат «Снежный король». Очень вкусный!

Приближается Новый год 2023 Кролика. Приготовьте новогодний салат «Снежный король», он украсит праздничный стол и понравится вашим гостям. Этот вкусный салат прост в приготовлении и выглядит по-королевски. Представленный в статье рецепт с фото поможет Вам сделать эффектное блюдо на праздник.

Хозяин наступающего года Кролик — нежный, ласковый, добрый зверь, это пушистое создание, которому важно ощущение уюта и безопасности. 2023 будет спокойнее, чем уходящий год Тигра. Удача в 2023 году улыбнется тем, кто планирует создать семью и завести детей, обустроить дом, любит узнавать новое, путешествовать и дорожит семьей.

Праздничный стол должен буквально ломиться от растительной пищи – этим вы порадуете травоядного пушистого покровителя года, который, как известно, любит хорошо поесть, похрустеть. Это могут быть свежие овощи и фрукты, зелень, разнообразные салатики – Кролик будет в восторге!
На праздничном столе салаты выглядят свежо, ярко и невероятно позитивно!  Вам пригодятся рецепты оливье, винегрета, салатов из курицы с ананасами , с крабовыми палочками и креветками и с кальмарами. И уж точно на столе должен быть холодец, не говорю уже о заливном. Готовьте с удовольствием!

Новогодний салат «Снежный король». Очень вкусный!

Один из самых вкусных салатов, которые можно приготовить на Новый Год – это салат с красной рыбой. Предлагаю приготовить на праздник эффектный салат «Снежный король».

Ингредиенты:
Красная рыба, слабосоленая семга – 150 г
Крабовые палочки ( сурими палочки) – 250 г
Яйцо вареное – 6 шт.
Сырки плавленые – 160-200 г ( можно другой сыр)
Яблоко «Семеренко» (зеленое кисло-сладкое) – 1 шт. ( большое)
Орехи грецкие – 100 г
Репчатый лук – 50 г ( при желании)
Лимонный сок – 1 ст. л.
Майонез – 250-300 г

Для маринада, если используете лук:
Вода – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Уксус 9% – 1 ст. л.

Для украшения верхнего слоя:
Зерна граната
Петрушка, укроп

Как приготовить салат «Снежный король» на Новый год 2023

По желанию маринуем лук. Тонко нарезать лук. Хорошо перемешать воду с уксусом, солью и сахаром. Добавить в маринад лук, оставить его на 10 минут.

Затем слить маринад и ополоснуть лук прохладной кипяченой водой. Я готовила салат без лука.

Нарезать крабовые палочки кубиками и соединить их с 1 ст. л. майонеза.

Плавленные сырки подержать в холодильнике минут 20. Затем потереть их на средней терке и перемешать массу с майонезом.

Яблоко очистить от кожицы, потереть на средней терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело, так же смешать с небольшим количеством майонезом (1 ст. л.).

Филе красной рыбы порезать кубиками и перемешать с 1 ст. л. майонеза.
В классическом варианте салата Снежная королева вместо рыбы используется мясо курицы, отварная грудка.

Желтки потереть на терке и соединить с 1 ст. л. майонеза.

Орехи измельчить с помощью блендера, комбайна или растолочь скалкой на доске, положив орехи в пакет.

Половину белка потереть на крупной терке и смешать с 1 ст. л. майонеза.

Вторую половину белка потереть на мелкой терке, с майонезом не смешивать.

Собираем слоеный салат «Снежный король»

Возьмем разъемную форму.

Выложить натертый плавленный сыр в форму первым слоем. Распределить вилкой по форме.

Вторым слоем идет потертое яблоко. Распределяем лопаточкой массу ровным слоем и стараемся сильно не приминать.

Следующей ровным слоем уложим рыбу. Я готовила салат без лука. По желанию затем к ней отправим и распределим маринованный лук.

Далее идут крабовые палочки. Разравниваем лопаткой слой.

Затем выложить желтки, слой распределить по форме.

Орехи хорошо выравнивают все слои, поэтому их оставили почти на завершающий слой.

На орехи выложить половину крупно натертого белка и выровнять слой.

Затем посыпать мелко натертый белок, распределить и слегка примять его вилкой.
Поставить салат в холодильник на 1-2 часа. Затем будем его украшать.

Украшаем новогодний салат «Снежный король»

После холодильника освобождаем салат от формы.

Выкладываем зернами граната лучики звездочки и веточки зелени. Также положить зелень по краю тарелки.

Салат «Снежный король» на новогодний стол готов. Он получился красивым, насыщенным, вкусным. Приглашайте гостей, счастливого Нового года!

Видео рецепт о том, как готовить новогодний салат «Снежный король»

Пошаговое видео поможет сделать эффектный салат, который украсит ваше праздничное застолье.

Приятного аппетита!

Салат «Венок» на праздничный стол простой и вкусный

Рекомендую вам простой и вкусный салат на праздничный стол. Эффектная подача привлечет внимание гостей.

Готовьте с удовольствием!

Надеюсь рецепты салатов из этой статьи помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. Аппетитные и вкусные салаты часто красуются на нашем столе и в будни и в праздники. Чаще готовьте салаты и получайте удовольствие! Так же вас заинтересуют интересные закуски. И такое вкусное застолье останется в памяти вашей семьи и гостей.

Бонус: Музыкальные видео поздравления с Новым годом 2023 Кролика