Омлет в духовке. Рецепт пышного омлета с помидорами и сыром
Омлет в духовке — популярное аппетитное и быстрое блюдо на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Существует масса рецептов приготовления омлета как в духовке, так и на сковороде. От самой простой до вариаций с беконом, колбасой, сыром или овощами!
Сегодня приготовим пышный омлет в духовке с помидорами и сыром в духовке. Он получится весьма сытным, сочным и нежным. Также любителям быстрых и вкусных завтраков предлагаю 15 рецептов вкусных закусок на скорую руку (рекомендую горячие бутерброды на завтрак).
Содержание:
Омлет в духовке. Рецепт пышного омлета с помидорами и сыром
Восхитительно яркий пышный омлет готовится просто из доступных продуктов. Разнообразит ваше меню, особенно порадует такое солнышко в тарелке детей.
Ингредиенты:
Помидор — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Орегано — по вкусу
Яйца — 4 шт.
Молоко — 0,5 стакана
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Как сделать пышный омлет в духовке
Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле, добавьте орегано по вкусу.
Помидорки режем кружочками и слегка обжариваем.
Форму необходимо хорошо смазать сливочным маслом, как дно, так и бортики. Выкладываем в форму для запекания слоями лук, сверху помидоры. Присыпаем тертым сыром.
В отдельную емкость разбиваем яйца, добавляем соль и молоко. Яйца взбейте с молоком до однородного состояния. Залейте яичную смесь в форму с овощами и сыром. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов и отправляем изделие в жаровню. Запекаем омлет 30 минут при стабильной температуре.
Вот такой красивый пышный омлет как румяное солнышко получился. К нему также можно подать ломтики колбасы. Приятного аппетита!
Советы
Для обогащения вкуса в такой омлет можно добавить мелкорубленую зелень петрушки, укропа или кинзы. Также можно для дополнительного аромата добавить давленый чеснок или колечки зеленого лука.
Чтобы омлет получился вкусным и полезным, для его приготовления целесообразно использование домашних яиц, а не инкубаторских из магазина.
Видео рецепт о том, как приготовить пышный омлет в духовке с сыром и помидорами
Из этого видео вы узнаете как приготовить вкусный и полезный омлет для завтрака.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими друзьями, близкими в соцсетях. Внизу статьи нажмите на кнопки поделиться соцсети. Хочу порекомендовать простой и быстрый рецепт нежные яйца пашот. Такое же аппетитное и вкусное блюдо как омлет. Готовьте с удовольствием!
Спасибо за шикарный рецепт пышного омлета с помидорами и сыром. Обязательно попробую.