Салат Кулич на Пасху

Салат Кулич на Пасху — интересно оформленное блюдо для застолья. Приближается время великого праздника Светлого Христова Воскресения, которого так ждут все православные христиане. В этом году Пасха 2021 будет отмечаться 2 мая. Приготовим на праздник вкусный салат в виде пасхального кулича.

Пасхальный стол известен изобилием. На праздник пекут пироги, калачи, выпечку в виде зайчиков, варят и красят яйца. Уже совсем скоро долгожданный светлый праздник, рецепты к столу смотрите в рубрике Пасха.

Салат Кулич на Пасху

Такой красивый салат украсит праздничный стол. Так на Пасху можно подать любой слоеный салатик.
Ингредиенты:
Свинина или говядина — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Твердый сыр — 100 г
Очищенные грецкие орехи — 100 г
Рис — 2/3 стакана
Яйца — 3 шт.
Луковица — 1 шт.
Черный молотый перец по вкусу
Растительное масло
Для украшения
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Твердый сыр — 30 г
Сметана 15-20% — 2 ст. л.
Перец желтый, красный, оранжевый, зеленый — кусочки

Как сделать салат в виде пасхального кулича на Пасху

Отварить мясо. Остудить и разобрать его на волокна или мелко нарезать.

Рис промыть и отварить.


Отварить яйца, очистить, натереть на мелкой терке.


Сыр натереть на терке.


Смешать сыр с яйцами и майонезом, поперчить.


Грибы нарезать пластинами, лук — мелкими кубиками. Сначала обжарить лук до золотистого цвета на 1 ст. л. растительного масла.


Далее выложить в сковороду грибы и продолжить жарить, пока из шампиньонов не выпарится жидкость.


Обжарить на сухой сковороде орехи. Остудить и измельчить.


Собрать салат в круглой форме, убрав из нее дно. Салат выложить слоя в такой очередности.


Первый слоем идет рис. Выкладываем половину риса, слой приминаем и наносим сверху майонез.


Затем выложить грибы с луком. Посолить. Далее яйца с сыром.


Снова оставшийся рис, наносим майонез.

Потом сыпем орехи.


Укладываем мясо, наносим майонез.


Мелко натереть сыр для украшения. Этой стружкой покройте верх салата так, чтобы получилась форма округлой шапочки.


Смажьте майонезом. Поставьте салат в холодильник на 2-3 часа.

Оформление салата в виде пасхального кулича

Аккуратно снимите форму. По бокам салат смажьте тонким слоем майонеза.


Обсыпаем боковые стеночки кулича панировочными сухарями. Так вы создадите имитацию печеного кулича. Можно помогать наносить сухари лопаткой. Затем убрать лишнюю крошку.


Сверху на кулич нанести сметану — это будет глазурь. Болгарский перец трех цветов мелко порезать и украсить сверху, как посыпкой или цукатами.
Кусочки лучше промокнуть бумажными салфетками, потому то они влажные, лишний сок нужно убрать. Так же можно использовать морковь, кожуру огурцов, помидоров. Край тарелки украсить зеленью и цветами из моркови.


Салат готов. Он получился красивым, эффектным и вкусным. Его приятно будет поставить на праздничный стол, чтобы угостить гостей и близких людей. Приятного аппетита! Всех с Пасхой! Фантазируйте и украшайте салат на праздник. Такой простой и эффектный вариант оформления пригодится хозяйкам. Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт о том, как приготовить салат в виде пасхального кулича

Пошаговое видео поможет Вам сделать на праздничный стол эффектный салат.

Приятного аппетита!

Бонус: музыкальное видео поздравление с 1 мая и Пасхой

Поделитесь в соцсетях видеороликами, подарите близким людям и друзьям музыкальные поздравления. Музыкальное видео поздравление добавит всем позитива и поднимет настроение.

Поздравляю с 1 мая, праздником весны и труда! С международным днем всех трудящихся! Открыт дачный сезон, сезон пикников и шашлыков! Пора на шашлыки!

От души поздравляю со Светлым Христовым Воскресеньем, желаю добра, здоровья, счастья в доме и понимания и чтобы жили в любви и согласии и обходили стороной ненастья. Подписывайтесь на канал и делитесь красивым видео поздравлением в соцсетях.

Так же понравится открытка поздравление с 1 мая в стихах и прозе

и поздравление со Светлой Пасхой в стихах и прозе

До новой встречи. Заходите на мой блог чаще.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector