Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками

За окном снежок кружится, Новый Год 2022 к нам в гости мчится. И во всех домах непременно будут его встречать за праздничным столом. Предлагаю приготовить красивый и вкусный слоеный салат «Снежная королева»с крабовыми палочками. Нежное, эффектное и аппетитное блюдо украсит застолье и поднимет настроение гостям.

Хозяин наступающего года Тигр — красивое, сильное, умное животное, уверенное в себе. Удача в 2022 году улыбнется тем, кто смел и бесстрашен, не боится перемен, любит узнавать новое и дорожит семьей.


Праздничный стол должен буквально ломиться от еды – этим вы порадуете сильного покровителя года, который, как известно, любит хорошо поесть. И обязательно приготовьте ему тарелку с нарезкой из мяса самых разных сортов – Тигр будет в восторге!
На праздничном столе салаты выглядят свежо, ярко и невероятно позитивно!  Вам пригодятся рецепты оливье, винегрета, салатов из курицы с ананасами , с крабовыми палочками и креветками и с кальмарами. И уж точно на столе должен быть холодец, не говорю уже о заливном. Готовьте с удовольствием!

Новогодний салат «Снежная королева». Рецепт с крабовыми палочками и курицей

Я сделала салат с крабовыми палочками и курицей (готовила без лука). Он получился сытным и ярким. Рецепт с фото поможет вам разнообразить праздничное меню.

Ингредиенты:
Грецкий орех – 100 г
Вареное куриное мясо – 250 г
Крабовые палочки – 1 упаковка
Куриные яйца (вареные) – 6 шт.
Большое яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Репчатый лук – 1 головка (по желанию)
Сыр плавленый твердый – 200-220 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Майонез– 250-300 г

Для маринада, если используете лук:
Вода – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Уксус 9% – 1 ст. л.

Для украшения верхнего слоя:
Слабосоленая семга — 1 ломтик
Петрушка, укроп
Редиска – 2 шт.

Как приготовить салат «Снежная королева» с крабовыми палочками и курицей

Маринуем лук. Нарезать лук тонкими полукольцами. Хорошо перемешать воду с уксусом, солью и сахаром. Добавить в маринад лук, оставить его на 10 минут.


Затем слить маринад и ополоснуть лук прохладной кипяченой водой.


Плавленные сырки подержать в холодильнике минут 20. Затем потереть их на средней терке и перемешать массу с майонезом.


Отварное мясо курицы разберем на волокна.


Нарезать крабовые палочки кубиками и смешать с 1 ст. л. майонеза.


Яблоко очистить от кожицы, потереть на средней терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело, так же смешать с небольшим количеством майонезом (1 ст. л.).


Орехи измельчить с помощью блендера, комбайна или растолочь скалкой на доске, положив орехи в пакет.


Отделяем белки от желтков. Желтки потереть на терке и соединить с 1 ч. л. майонеза.


Белки потереть на мелкой терке.

Собираем слоеный салат «Снежная королева» с курицей и плавленным сыром

Я готовила салат без лука. По желанию для тех, кто любит лук, описание ниже с луком.


На дно красивой тарелки ровным слоем выложим плавленный сыр.


Мясо курицы кладем поверх сыра.


Маринованный лук смешиваем с тертым яблоком и выкладываем на курицу.


Следующим слоем на луково-яблочную смесь идут крабовые палочки.


Затем желтки укладываем на крабовые палочки.

Далее высыпаем орехи и выравниваем слой.


После чего посыпаем сверху пышным мелко натертым белком. Ставим салатик пропитываться в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем новогодний салат «Снежная королева»

Освобождаем салат от формы.


Свернем из полосочки слабосоленой семги розочку и поместим ее в центре салата.
Уложить произвольно полукружки редиса вокруг нашего цветочка и веточки зелени. Также положить зелень по краю тарелки. Так же можно украсить салат по собственному желанию любыми продуктами – оливками, зернами граната, креветками, икрой, кружками редиски, крабовых палочек, укропом и т.д.


Салат «Снежная королева» на новогодний стол готов. Он получился красивым, сытным, вкусным. Приглашайте гостей, желаю Вам встретить Новый год Тигра дружно и весело.

На заметку
Обратите внимание на следующие нюансы! Если не любите в салате лук, то можете его не добавлять. Если маринуете его, то проследите, чтобы он не попал в салат в кислом виде.
После маринада тщательно его отжать, а лучше промыть холодной кипяченой водой и потом отжать. Можно не мариновать, а просто залить кипятком.
Если не хотите, чтобы он был таким ощутимым, то порежьте его помельче, например, кубиками.

Видео рецепт о том, как сделать салат «Снежная королева» с крабовыми палочками и курицей

Пошаговое видео поможет сделать красивое праздничное блюдо.

Приятного аппетита!

 Салат «Снежная королева». Видео рецепт с крабовыми палочками и ветчиной

Так же салат можно приготовить с крабовыми палочками и ветчиной, с грибами и др. И оформить с фантазией.

Приятного аппетита!

Салат «Венок» на праздничный стол простой и вкусный

Рекомендую вам простой и вкусный салат на праздничный стол. Эффектная подача привлечет внимание гостей.

Готовьте с удовольствием!

Надеюсь рецепты салатов из этой статьи помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. Аппетитные и вкусные салаты часто красуются на нашем столе и в будни и в праздники. Чаще готовьте салаты и получайте удовольствие! Так же вас заинтересуют интересные закуски. И такое вкусное застолье останется в памяти вашей семьи и гостей.

Бонус: Музыкальные видео поздравления с Новым годом 2022 Тигра

Мои поздравления с Новым годом Тигра 2022 всем! Желаю всегда верить в сказку и волшебство, быть здоровыми, счастливыми и любимыми, добиваться больших успехов, благополучия.
Приглашаю Вас посмотреть музыкальные открытки-поздравления на моем блоге. До новых встреч!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector