Блинчики с укропом
Блинчики с укропом
🔥 Лучшее в телеграм: Блинчики с укропом... Посмотреть!

Калорийность: 300 ккал на порцию
Время приготовления: 40 мин.
Состав на 8 порций: 100 г укропа, 3 яйца, 1 ст. л. сахара, 500 мл. молока, 180 г муки, растительный жир для жаренья, 150 г сметаны, соль
Приготовление:
Укроп промыть холодной проточной водой, хорошо обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать.
Яйца взбить с сахаром и солью ( по вкусу ), влить 100 мл теплого молока и еще раз взбить. Всыпать муку, тщательно перемешать и постепенно разбавить оставшимся теплым молоком. Добавить мелко нарезанный укроп.
Из получившегося теста на сковороде испечь блинчики, каждый раз слегка смазывая ее жиром. Готовые блинчики можно подавать со сметаной.