Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке

Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке – универсальное блюдо, которое может быть подано, как прекрасный, самостоятельный сытный, но в то же время легкий завтрак, обед или ужин, так и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Готовится оно довольно быстро и получается очень ароматным, нежным и сочным. Предлагаю побаловать ваше семейство полезной едой.

🔥 Лучшее в телеграм: Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке... Посмотреть!

Из цветной капусты и брокколи можно сделать множество замечательных закусок и гарниров, ароматных салатов. Любителям полезного питания  пригодятся 4 простых рецепта витаминного овощного тьена в духовке. Готовьте с удовольствием!

Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке

Полезная еда может быть еще и очень вкусной. Предлагаю Вам простой рецепт цветной капусты и брокколи, запеченных в духовке. Ароматное нежное блюдо из капусты разнообразит ваше меню.
Ингредиенты:
Брокколи — 400 г
Цветная капуста — 400 г
Сливки — 500 мл
Сыр — 150 г
Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Специи — по вкусу

Как запечь цветную капусту и брокколи быстро и вкусно

Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности.


Также поступаем и с брокколи.


Хорошо отваренную капусту промойте.

Далее выкладываем капусту в форму для запекания.


Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку, обжаривайте минут 5.


Затем вливаем сливки.


Всыпаем тертый сыр.


Добавляем любимые специи (для остроты добавьте мелко рубленный чеснок, поперчите). Все это время постоянно помешиваем, чтобы сыр растворился.


Залить полученным соусом капусту. Поставить форму в разогретую духовку. Запекать цветную капусту и брокколи при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 25 минут). Затем выключить духовку и оставить капусту внутри еще на 10-15 минут.


Цветная капуста с брокколи запеченные в духовке готовы. Подавайте как самостоятельное блюдо или  в качестве гарнира к ароматному куриному филе, запеченному с итальянскими травами. Аппетитный и сытный обед или ужин порадует вашу семью. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как приготовить цветную капусту и брокколи в духовке

Вкусная и полезная запеканка из цветной капусты и брокколи с сыром понравится и взрослым и детям.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими друзьями, близкими в соцсетях. Внизу статьи нажмите на кнопки поделиться соцсети. Хочу порекомендовать хозяйкам полезную публикацию моей коллеги Маргариты блюда из капусты брокколи — 7 простых и быстрых рецептов. Готовьте с удовольствием!

Приглашаю Вас посмотреть музыкальные открытки-поздравления на моем блоге.  Заходите на мой блог чаще.

Комментариев к статье: 3

  • Спасибо за интересный рецепт. Цветная капуста и брокколи хорошо сочетаются друг с другом.

    Ответ
  • Интересный рецепт, спасибо! Обязательно попробую. А я обычно запекаю цветную капусту с яйцами на сливочном масле. Тоже очень вкусно.

    Ответ
    • Наталья, пожалуйста. Полезно узнать с какими ингредиентами вы готовите блюдо. Спасибо за ваш отзыв.

      Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *