Салат с креветками. 10 вкусных и подробных рецептов

Салат с креветками-очень вкусное, яркое и любимое народом блюдо. Великолепно украсит любое застолье и конечно актуально на Новый 2023 год. Креветки являются замечательной основой для салата, прекрасно сочетаются со множеством других продуктов. Помогают раскрыть вкус креветок овощи, рис, рыба, фрукты, зелень, другие морепродукты.

🔥 Лучшее в телеграм: Салат с креветками. 10 вкусных и подробных рецептов... Посмотреть!

Для заправки используют растительное масло, майонез или соусы, приготовленные на основе оливкового масла, лимонный сок, винный уксус, соус тартар. В этой статье предлагаю вкусные рецепты салата с креветками на праздничный стол, выбирайте на свой вкус. Также вам пригодятся рецепты новогодних оливье, винегрета, салатов из курицы с ананасами , салатов с крабовыми палочками и салатов с кальмарами. На праздничном столе салаты выглядят свежо, ярко и невероятно позитивно!

Салат с креветками и авокадо. Вкусный рецепт на Новый 2023 год

Классическое сочетание креветок и авокадо подчёркивается в составе этого яркого и нарядного салата. Дополнен состав салата сладким мясистым перцем и яблоком. Завершает вкусовой букет пикантная салатная заправка. Готовится очень просто и быстро, подавать лучше сразу же.
Вместо зелёного салата можно использовать любой салатный микс. Попробуйте, это очень вкусный витаминный салатик!
Ингредиенты на 2 порции:
Авокадо — 0.5 шт.
Базилик зелёный свежий — 0.25 веточка
Креветки замороженные — 500 г
Лимон — 0.25 шт.
Перец сладкий — 0.5 шт.
Салат зелёный — 3 листа
Яблоко — 0.5 шт.
Салатная заправка
Горчица — 1 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Как приготовить салат с креветками и авокадо

Для салата взять креветки, авокадо, яблоко, перец, зелёный салат, лимон, базилик.


Салатные листья порвать.
Яблоко и перец нарезать кубиками. Яблоко сбрызнуть лимонным соком.
Добавить в салатник.
Из авокадо вынуть косточку, нарезать кубиками.


Добавить в салатник.

Варёно-мороженые креветки полностью оттаять и залить кипятком или проварить 1-2 минуты, не размораживая.


Откинуть на сито, остудить и очистить.


Приготовить продукты для заправки: горчицу, мёд, уксус, масло, майонез.


Смешать все ингредиенты заправки до однородности и гладкости.
Креветки добавить в салатник, частично можно порезать. Заправить и подавать.
Лучше разложить в порционные формочки, полить заправкой и украсить целыми креветками, долькой лимона и зеленью базилика.

А еще эффектно оформленный салат с креветками и авокадо можно подать так: готовую массу раскладываем в шкурки авокадо, которые у нас получились после того как мы вынули мякоть, сверху украсить креветками. Смотрится очень красиво! Приятного аппетита!

Готовим салат с креветками, рукколой и помидорами черри

Знакомый многим вкусный салат из рукколы и креветок. Яркий и праздничный, и при этом очень быстрый и простой в приготовлении!
Ингредиенты на 4 порции:
Креветки тигровые — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Помидоры черри — 15 шт.
Руккола — 150 г
Соль — 1 щепотка
Сыр пармезан — 40 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика

Как готовить салат из рукколы с креветками и черри

Креветки (только хвостики, без головы) вымыть, очистить от панциря и обязательно удалить кишечную вену, аккуратно надрезав для этого креветки вдоль по спинке. Кончики хвостиков можно оставить, так креветки будут выглядеть симпатичнее в салате.


Чеснок очистить и удалить сердцевину, разрезав зубчик пополам. Перчик чили нарезать, удалив все семена. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нём, постоянно помешивая, чтобы не пригорели, чеснок и перчик чили. Как только чеснок зарумянится, выбросьте и чеснок и перец.
Выложите в масло креветки и обжарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны, не больше, иначе они станут жёсткими!


Помидорки черри вымойте и разрежьте пополам.


Сыр пармезан нарежьте пластинками с помощью овощечистки.


В салатник положите вымытую и просушенную рукколу, помидоры черри, сверху разложите креветки и добавьте сыр пармезан. Сбрызните всё ароматным маслом из сковороды, в котором обжаривались креветки, и несколькими каплями бальзамического уксуса. Подавайте сразу же! Приятного аппетита!

Простой салат с сыром, красной рыбой, креветками и яйцом для праздника

Насыщенный салат с красной рыбой, креветками и яйцом — отличная закуска на праздничном столе. Особенно нежно смотрится этот салат из креветок в креманках или тонких стаканах.
Количество рыбы и креветок, зависит от количества порций.
Ингредиенты:
Креветки отварные очищенные — 80 г
Семга — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Майонез 20-25 г

Приготовление:


Яйцо отваривают и трут на мелкой терке.


Сыр трут на мелкой терке.
Рыбу режут на мелкие кусочки.

Далее в креманки кладем слоями:

яйцо,
затем сыр,
далее кусочки семги.
Последний слой — креветки. Также креветками можно украсить края креманки.


Сверху выдавливаем майонез.
Салат из креветок в креманках готов, можно подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как приготовить салат из креветок с ананасами и семгой на новогодний стол

Эффектный салат с ананасами, креветками и семгой. Оригинальный салат «Ананасовый букет» к праздничному столу. Рецепт соуса Сальса также пригодиться для застолья.

Приятного аппетита!

На заметку
Креветки варят до тех пор, пока они станут ярко-оранжевыми и всплывут на поверхность воды. Переваривать креветки не стоит, чтобы их мясо не стало жестким.

Салат «Морская жемчужина» с кальмарами, креветками и красной икрой

Необыкновенно вкусный, нежный, яркий и очень праздничный салат! Вместо консервированного кальмара, можно использовать филе свежего или замороженного кальмара, предварительно отварив его.
Ингредиенты:
Креветки свежемороженые — 300 г
Кальмары — 1 банка (240 г)
Яйца куриные — 5 шт.
Икра красная — 1 банка (140 г)
Майонез по вкусу
Для украшения
Перепелиное яйцо — 1 шт.
Маслины без косточек
Зелень петрушки и укропа

Как приготовить салат «Морская жемчужина» с морепродуктами и красной икрой

Перепелиное и куриные яйца сварить, остудить и очистить. Куриные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности натереть их на мелкой терке.


В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Опустить креветки в кипящую воду. Креветки сразу начинают менять цвет с серого на розовый. Варить креветки после закипания еще 3-4 минуты.
Слить воду, остудить креветки. Очистить креветки от панциря. И не забудьте удалить кишечную вену на спинке.
С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать их соломкой. Если, вы используете филе кальмара, то его надо предварительно очистить от пленки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать соломкой.

Салат уложить слоями

Первый слой — кальмары.
Затем выкладываем яичный желток.

Далее майонез и половина креветок.

После идет яичный белок и майонез.

Верхний слой — красная икра.
По краям салатника разложить креветки. В центр салатника положить перепелиное яйцо — это у нас будет жемчужина. Украсить салат укропом и петрушкой.


Края салата украсить маслинами без косточек.

А также можно присыпать яичным желтком на ваш вкус. Получилось очень красивое блюдо! Зовите всех к столу.

И еще один эффектный вариант оформления салата. Приятного аппетита!

Легкий салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла

Очень аппетитное и нарядное блюдо для застолья.

Приятного аппетита!

Салат «Морская жемчужина». Рецепт с креветками, помидором, свежим огурцом, сыром и яйцом

В первую очередь гостей можно порадовать оригинальным салатом «Морская жемчужина».
Ингредиенты:
200 г отваренных креветок
3 вареных картофелины
по 1 шт. свежих огурца и помидора
150 г любого твердого сыра
2 вареных яйца
майонез и соль по вкусу
Для украшения салата возьмем лист белокочанной капусты, свекольный сок и оливку.

Приготовление:
Картофель и сыр натираем на крупной терке.
Помидор, огурец и яйца режем мелкими кубиками.
Все соединяем вместе, заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
Из листьев белокочанной капусты, слегка окрашенной свекольным соком, мастерим «ракушку»: отделив листы, вырезаем «створки», соединяем их между собой зубочистками и наполняем приготовленным салатом.
Сверху в произвольном порядке располагаем креветки и сажаем оливку-«жемчужинку».


Салат готов! Приятного аппетита!

Слоеный салат «Морская любовь» с креветками и крабовыми палочками

Готовим интересный слоеный салат с креветками и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — порезать мелкими кубиками
Яйца — сварить, потереть (по отдельности белки и желтки) — на крупной тёрке
Рис длиннозерный — отварить
Огурцы свежие – порезать мелкими кубиками
Сыр твёрдых сортов — потереть на крупной тёрке
Консервированная кукуруза — 1 банка — 325 г
Креветки — отварить и очистить
Майонез, Красная икра, Зелень (петрушка)

Приготовление:
Ингредиенты с 1-5 пункты брать в равном количестве. Уложить плотно слоями в следующей последовательности:
рис, крабовые палочки, огурцы, желток, сыр, затем снова рис, крабовые палочки, консервированная кукуруза, огурцы, сыр, белок (верхний слой).


Все слои смазывать майонезом. Салат поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить сверху креветками, красной икрой и зеленью! Приятного аппетита!

Салат-закуска «Морской бриз» из морепродуктов с рисом и кукурузой

Салат из крабовых палочек оформлен в чашечки из форели. Сверху украшен креветками.
Ингредиенты:
Рис вареный – 1 стакан
Яйца куриные вареные — 3 шт.
Кукуруза консервированная – полбанки
Лук красный – 1 шт.
Крабовые палочки – 10 шт.
Форель малосольная ломтиками – 200 г (2 упаковки)
Майонез – 3 ст. л.
Зелень петрушки рубленая — 1 ст. л.
Креветки очищенные замороженные – 100 г
Для украшения
Маслины – 4 шт.
Яйца перепелиные вареные – 2 шт.
Несколько веточек петрушки или листья салата

Приготовление:


Креветок отварим в подсоленном кипятке не больше 5 минут. Очистим яйца. Отцедим кукурузу.


Мелкими кубиками режем лук, яйца и крабовые палочки. Добавляем кукурузу, рис и майонез и все мешаем.

Майонеза много класть в салат не надо. Нам нужен плотный салат.


Вместо формочки использую кофейную чашку, предварительно смоченную водой. Плотно ее наполняю салатом, потом переворачиваю над блюдом. Достаточно постучать по дну ладошкой и салат «выползает» из чашки. Салат можно выкладывать на разложенные на блюде листья салата.
Обвиваем каждую чашечку салата двумя ломтиками рыбы. Сверху украшаем ломтиком перепелиного яйца и колечком маслины. Раскладываем креветок. Можно разложить только креветки. Если не использовали листья салата, то украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Видео рецепт — простой салат из креветок с помидорами

Готовится просто. Легкий и аппетитный салатик для застолья.

Приятного аппетита!

Бонус: новогодний салат Снежный король и Снежная королева

Пошаговое видео поможет сделать эффектный салат, который украсит ваше праздничное застолье.

Приятного аппетита!

Надеюсь, рецепты салатов с креветками на Новый 2023 год из этой публикации помогут вам разнообразить ваше меню и выбрать ваш самый вкусный рецепт. Аппетитные и вкусные салаты часто красуются на нашем столе и в будни и в праздники. Чаще готовьте салаты и получайте удовольствие!

Любителям сладкого и домашней выпечки будут интересны рецепты пышной шарлотки с яблоками в духовке, как сделать конфеты Рафаэлло своими руками дома и рецепты пышных аппетитных пончиков с начинками и без.

На праздничный стол на Новый 2023 год будут актуальны новогодние салаты: рецепты классического и оригинального оливье, винегрета и салата из крабовых палочек, салата из курицы с ананасами и салата с кальмарами, рецепты вкусного холодца и рецепты запекания индейки для новогоднего стола с разными начинками и соусами , популярной индейки Рождественское блюдо, целиком, фаршированное начинкой закуски на праздничный стол. Готовьте с удовольствием! До новых встреч на моем блоге.

Всем счастья, улыбок, любви, хорошего настроения, процветания в Новом 2023 году! Пусть этот семейный и в тоже время всемирный праздник подарит нам мир, дружбу и долголетия на нашей голубой планете. С Новым годом!

P.S. Дорогие читатели, сегодня я начинаю делать первые шаги на YouTube. Я создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста, посмотрите Мой первый видеоролик — подпишитесь на канал, поставьте нравиться. Теперь работы у меня прибавится, буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

Музыкальное видео поздравление с Новым годом 2023 Кролика

Мои поздравления с Новым годом Кролика 2023 всем! Желаю всегда верить в сказку и волшебство, быть здоровыми, счастливыми и любимыми, добиваться больших успехов, благополучия.

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать: нажмите здесь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *