Суп с фрикадельками. Простой рецепт вкусного супа

Суп с фрикадельками — вкусное и сытное первое блюдо. Согласно историческим фактам, родиной этих мясных шариков является Италия. С фрикадельками можно приготовить практически любой суп: щавелевый суп, щи, гороховый суп и даже харчо.

Готовьте с удовольствием! Разнообразить ваше повседневное меню помогут рецепты рубрики супы моего блога. Фрикадельки также можно добавлять не только в суп, но и подавать как самостоятельное блюдо с различными гарнирами.

Суп с фрикадельками. Простой рецепт вкусного супа

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, легкого и ароматного супа с фрикадельками. Простой, доступный, быстрый и полезный вариант домашнего супа пригодится любой домохозяйке.
Ингредиенты:
Картофель — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Мясо свинина, говядина — по 200 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 1 ст. л.
Зелень
Соль, перец, кориандр по вкусу

Как приготовить картофельный суп с фрикадельками

В кастрюлю налить 2 литра воды, вскипятить. Картофель почистите, промойте, порезать кубиком. Добавить нарезанную картошку, лук репчатый и морковь в кастрюлю. Далее пошинковать помидоры и болгарский перец, выложить в кастрюлю.


Мясо нарежьте маленькими кусочками и одну луковицу на дольки. Сделать фарш, добавить 1 яйцо и 1 ст. ложку крахмала, щепотку соли, специи. Скатать шарики.

Когда картофель сварится, посолите воду и опустите в кастрюлю фрикадельки. Варите суп 10 минут. Мелко пошинкуйте зеленый лук, петрушку, укроп.


В почти готовый суп добавьте зелень, кусочек сливочного масла, лавровый лист, кориандр и всыпьте молотый перец. Снова дайте супу закипеть и выключите огонь. Минут через 10 картофельный суп с фрикадельками можно подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью

Если у Вас нет много времени на приготовление супа, сделайте суп с фрикадельками. Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими друзьями, близкими в соцсетях. Готовьте с удовольствием! Так же вам пригодятся статьи с рецептами как приготовить аппетитный красивый борщ. И загляните в рубрику запасы-заготовки. Хочу порекомендовать хорошую статью 12 рецептов  маринованных маслят на зиму на блоге моей коллеги Татьяны. Пригодятся хозяйкам рецепты ароматного лечо из помидор и перца. Рекомендую в жаркие летние дни актуальные публикации. Вас ждут хлебный квас в домашних условиях, рецепты окрошки на квасе, классические рецепты, на кефире, на минералке, на сыворотке, на айране, на йогурте, лимонном соке и воде. На пикник вам пригодятся рецепты вкусных шашлыков из курицы, свинины или рыбы.

Мои поздравления

Приглашаю Вас посмотреть музыкальные открытки-поздравления на моем блоге. Внизу статьи нажмите на кнопки поделиться соцсети. Или скопируйте ссылку и отправьте музыкальное поздравление любимым людям. Спасибо, заходите на мой блог чаще.
P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста. Посмотрите Мои первые видеоролики праздничные. Подпишитесь на канал. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится. Буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector